第24章 高粱饴(1 / 2)

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若当真存在产量极高、种植方法也轻松还方便打理的粮食,自当早早掌握在自己手中。

就算不能及时推广,也比被人捷足先登好。

只是这一切还是没影的事,不要误了当下喜悦才重要。

林余声怕两个人累着,主要是怕肖霖晓一时忘形玩到脱力,早早招呼着回家。

肖霖晓也不闹,拉着邢力回去继续鼓捣她的造糖大业。

糯米饭和麦苗混合后还要发酵两三个时辰,她这会儿折腾的是高粱饴。

高粱饴是她上辈子偶然在网络上了解的一种土法糖果,味道不算太甜,拉丝不粘嘴,适口感极强。

做法也不难,一部分淀粉分出炒熟,另一部分和糖、清水、柠檬汁按比例入锅熬煮——这朝代没有柠檬,便用白醋替代。..

林余声也知道二人中午翻车就是因为炒淀粉,一人安排一个小凳子坐下,只叫肖霖晓指导,自己亲自动手。

这么多材料可都是借来的,再奢侈不得了。

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