第20章 蛇肉咸菜黄豆汤(1 / 2)
第20章:蛇肉咸菜黄豆汤
简单的午饭过后,一家人歇息一下,各自又要忙碌起来。
这几日要在田里干出力的活,林家从今日起暂时恢复一日三餐。
吴老太打算下午叫上儿子儿媳一起去插秧,晚上的大餐,就交给大丫负责,反正也是她家的丫头片子惹出来的事儿。
三丫则被她派到山上挖野菜去了。
这时节,深山里的许多野菜晒干后,都得存着做冬日的口粮。
野竹笋、蕨菜、灰灰菜、草头、面条菜、荠菜、马齿苋、花儿菜……
全部都可以焯水晒干,到冬日粮食不足、菜也不够的时候,将这些野菜干跟粮食混合在一起煮、蒸、炒,就是一家人的口粮了。
李家村多有春季晒野菜的习惯。
去年能熬过寒冬,野菜干们功不可没。
↑返回顶部↑