第77章 一二三号丈母娘(2 / 2)
这年头不讲究什么五花八花的,必须得是油水十足的肥膘子肉。
白花花的肥膘肉从大锅里捞出来,切成指头宽的大片蘸蒜酱,咬上一口从嘴角直冒油,这就叫蒜泥白肉。
这肉片子必须得大块,你切薄了小了,供吃供喝了人家背后还得讲究你抠逼嗖嗖的,连个肥肉都舍不得切。
去你妈的,谁特么能舍得啊,肥膘肉靠油能吃一年呢,油滋啦还能包好几顿饺子呐。
苦肠炒个干辣椒。
肥肠那更了不地了,那绝对是油水最足的好玩意,溜个肥肠那就是十足的硬菜。
而且,这肥肠你还不能又碱又醋的收拾得太干净了,非得带着股臭的哄的味儿,那才叫一个正。
猪腰子本来也要下锅靠油的,江河没舍得,这玩意儿打上花刀,溜炒一盘儿,骚的哄那才叫一个对味儿。
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