第一百零二章 不愧是教音乐的（1 / 2）
赵鸣还真不是忽悠唐大虎。
非要说猞猁肉有多好吃，倒还真不至于，只能说烹饪好了别有一番风味。
可你架不住这玩意儿实在难得呀！
就拿眼巴前儿这头猞猁来说，五六十斤已经算体型比较大的了。
可去头去爪剥皮去尾之后，也没剩多少肉。
而且猞猁肉除了野牲口特有的浓重腥膻味之外，还有着一股子酸味。
想要去除这些不好的味道，烹饪之前必须要反复焯水。
折腾下来，等到真正下锅的时候，也就能剩下个十来斤肉。
这东西纯属吃个稀罕，毕竟再过几十年，全都被保护起来了，先别说你有没有本事吃到，但凡碰一下就算违法了。
当然最重要的一点，猞猁肉放在篝火上烤，哪怕刷上大酱，也有一股怪味，根本没法吃，纯纯浪费。
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