第82章:学问(1 / 2)

加入书签

取两斤重的稻花鲤对半剖开,放入白酸汤中煮熟沥干了,再将用炭火烧熟捣烂的青辣椒、山花椒、各色调料拌匀后撒在鱼身上,便成了这么一道酸辣鲜香的苗王鱼。

稻田中长起来的鲤鱼体态肥壮,肉质细嫩,自带几分禾花清香,再添上白汤的酸咸、青椒的辛、花椒的麻……刚入口时真如炮仗一般,噼里啪啦地让人间五味同时迸发在舌尖上。

当喧闹的五味退去,仍有一抹淡淡的禾花香缱绻在唇齿间,可谓回味无穷。

众人的筷子便都频频朝这盘苗王鱼而去。

尤其是阮长仪,一面被辣得脸颊通红,嘶嘶的直抽气,一面还忍不住接着下筷。这模样却叫金乌想起来同样吃不得辛辣的某人,明明已经吃得两唇嫣红,但当她阿母热情地替他添菜时,他还是会轻轻抽着气把碗里的食物吃尽,一条山椒丝都不剩,倒让金乌的阿母一直以为他有多爱吃辣呢。

旁边的昆五郎看不下去,替阮长仪盛了一碗清鸡汤送到手边,好歹打了个岔让她缓缓。

阮长仪小口抿着,五爪龙炖的鸡汤不同寻常滋味,竟然带着一丝椰栗的清甜,色泽淡白,清润适口,不像是用草药炖的,倒像是加了什么甜果子。

她喝着汤,昆五郎就在边上仔细剔出鱼刺,再把鱼肉放进清汤里涮过两遍,才添到阮长仪面前的小碗里。

反正这副偃甲之躯不用吃喝,他真就这么全程照顾着阮长仪用饭了。

让金乌看得直腻味,只好扭过脸不往两人那边看。

↑返回顶部↑

书页/目录