第51章 应青辞的手艺（2 / 2）
应青辞挑了几根山药，这里没有削皮器，她只好用刀将山药表面的皮给削掉，然后放在一旁的木盆里。
茅草屋距离用水地有段距离，不过幸好，应双松之前就想到了这个问题，早早地挑回了几担水，足够他们使用。
将木盆里倒满水，应青辞开始清洗山药，她还清洗了几根没有削皮的山药，一会儿上锅直接蒸。
早上带回来的野鸡也已经被黄雪草清洗干净。
厨房已经收拾得干干净净的，应青辞将清洗好的山药跟野鸡端进了厨房里，放在砧板上。
野鸡肉剁成小块，这样能够确保家里人都能吃到，山药则是被她切成了小段，还有一部分切成了片状，一会儿用来清炒。
至于切成小段的山药，准备同野鸡一起来煲汤，野鸡山药汤，暖身暖胃，对人体极好。
灶台底下生起了火，锅中倒入清水，加入几块，应青辞放了几块山姜去腥，焯水一遍后，应青辞将野鸡肉清洗干净，重新下锅炖煮。
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