第24章 震惊的客人（2 / 2）
陈宁也没有搞什么花样，只是按部就班。
先处理五花肉和梅菜，简单的操作之后扣碗上了蒸锅。
时间差不多后，才开始炒韭黄。
所谓的素炒就是没有配料，简单到发指。
但是很多人却无法炒好这道菜，因为这道菜对火候的掌握要求的十分高。
油热到了极致，韭黄下锅，顿时一阵刺啦啦的声响传来。
陈宁直接端起大勺，距离火眼很高的位置快速翻炒。
十秒后调料投放，又翻炒了十秒就直接转身出勺了。
↑返回顶部↑陈宁也没有搞什么花样，只是按部就班。
先处理五花肉和梅菜，简单的操作之后扣碗上了蒸锅。
时间差不多后，才开始炒韭黄。
所谓的素炒就是没有配料，简单到发指。
但是很多人却无法炒好这道菜，因为这道菜对火候的掌握要求的十分高。
油热到了极致，韭黄下锅，顿时一阵刺啦啦的声响传来。
陈宁直接端起大勺，距离火眼很高的位置快速翻炒。
十秒后调料投放，又翻炒了十秒就直接转身出勺了。
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