第148章 过生辰（1 / 2）

重新清洗了几遍，田螺已经变得很干净了，李时笙利落的添水烧火，一大锅水很快就开了。

把所有的田螺全都放进锅里煮熟，然后捞出，切了些辣椒生姜等配菜，起锅烧油，把田螺放进去爆炒，满满一大锅，就算是十几个人吃都行。

做完这些，锅里留着柴火温着锅，让田螺闷着入味，紧接着李时笙就开始用鸡蛋，白糖和面，活好面后任由面粉醒发。

醒发面粉的过程中，李时笙正处理着鱼虾的时候，玄尘子背着一篮子药材回来了。

季煜司的泡药没有药材了，玄尘子这两天就去山上亲自采药，有的药材，新鲜的药效才好。

玄尘子清洗好药材，晾晒好，便很有眼力劲的进了厨房，帮李时笙做菜。

玄尘子前两天就听说了，今天是两个孩子的生辰，便帮忙打下手，李时笙快速做了油闷大虾，红烧鱼，连着做完两道菜，面粉也发酵的差不多了。

李时笙开始和面，把面揉成蛋糕坯的样子后就放入昨天烤乳猪的土灶里烤制。

这个时代没有烤箱，只能用这个方法，等待面包烤制的过程中，李时笙又用鲜奶，蛋清，糖等仅有的材料勉强制作成奶油。

玄尘子则是在一旁把菜全都洗干净了，李时笙又炒了两道小炒后，蛋糕坯烤好了。