二十二 、新世界的大门被打开哦!)(1 / 2)
挤入柠檬,以这股新鲜海水为调料和生蚝一起入口。
先是海水的咸,但这种咸又是非常的纯粹和自然,清冽得不带一丝涩的味道,接着是蚝肉的鲜香,肉质肥美结实,口感充满弹性嚼劲,充满海洋特有的鲜味及生蚝的鲜甜香浓,更带有些许微妙的味,层次分明但却又细腻融合,只有这种生蚝特有的榛子味道若隐若现!
再吃蚝肉和蚝壳之间的那块粘连肉块,慢慢咀嚼,感受其中的鲜甜,最后,喝一口白葡萄酒,各种香味在嘴中泛滥。
瞳孔晃动,只剩下震惊,好吃得说不出话了。
接着品尝的是金钻生蚝,这种生蚝的外壳非常的漂亮,上面有金色的纹路,壳看起来不大,里面的肉却非常的肥美满,将整个壳都填满了,不留一点边隙。
入口稍咸,而后却是香甜味为主,细细品味,还带着有大海中矿物质的气息;三者融合在一起,达成了完美的平衡。不用处理,就是一道完美的料理,大自然已经帮你烹调完美!
之后品尝的是黑钻生蚝,相比其他生蚝更大的贝壳意味着它的蚝肉更大,更丰满!吸收足了太阳和大海的精华。
迫不及待得想要领略它的味道,吃进嘴中……
他叹了一口气,章笑不明白,他真得不明白,为什么名字都一样,都叫生蚝,味道却有着如此明显的差别,但是,都是这么的好吃!
这种生蚝如奶油一般丝滑,肉质超厚,跟吃牛排差不多,有种大口吃肉的感觉,同时,脆脆的很有弹性,但又非常柔软,回味悠长。
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