第21章 与其做莠草粒儿,不如做小麦草（1 / 2）

Nu回到达列力别克爷爷家里，正赶上中午吃饭的点。

奶奶也早就准备好了种类丰富的哈萨克族传统美食。

杨星野知道推辞不过，拿起一旁的水壶，一边提水放一边下脸盆让梁朝曦洗手，然后自己也洗了手，这才和梁朝曦一起在桌前坐下。

这就这一会儿功夫，奶奶已经把盛有羊头、羊肚子、羊后腿、肋肉，上面零星撒着一些皮牙子的盘子放在杨星野和梁朝曦面前。

按照哈萨克人的待客之道这是专门给最年长的老人和最尊贵的客人准备的。

杨星野拿起盘子里放着的小刀，按照习俗先将羊腮帮的肉割下两块，恭敬地递到两位老人手中。

之后他又割下左边的耳朵，递给这里年龄最小的梁朝曦。

杨星野将羊头回送给主人，大家就能正式开餐。

他看着每样吃食，一一给梁朝曦介绍：“这个是羊肉那仁，就是羊肉面条。那个是胡尔达克，和我们的羊肉炒皮牙子，哦，也就是羊肉炒洋葱差不多，奶奶做的这种还放了胡萝卜。还有那个是包尔萨克，一种油炸的小面点，最那边放着的是熏马肠，中间这个一大盘是手抓肉。”

“爷爷和奶奶都说你太瘦了，这里冬天会很冷，让你多吃点。”