第763章（1 / 2）
乔连连便开始指挥小丫鬟淘洗藕节。
有时候，有身份地位就是好办事。
比如以前在顾家村，想做吃食就得亲力亲为，一家七口的伙食往往要把乔连连累到腰酸背疼，还是在虞非鹊帮忙的情况下。
现在就不一样了，院子里两个大丫鬟，六个小丫鬟，几百斤的藕也就用了半天就洗干净了。
在乔连连的指挥下，刘二哥又运送来了大石磨和石捣，清洗干净后，便开始制作藕粉。
洗干净的藕节切去根蒂，再切成适中的块状，扔进石捣里，捣碎成黏糊状态，加清水放进石磨里，磨出浓浆。
这是第一个步骤。
浓浆拿布袋装裹，置于清水中反复搓洗，直至再不出白浆。
这是第二个步骤。
冲洗出的藕浆静止到淀粉水分离，倒掉清水，清理干净藕渣和底层泥沙，大概反复两三次就可以提取出纯藕粉，晒干便可以保存。
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