第587章(1 / 2)

加入书签

那一堆大鹅最终还是李春花自己杀了个干净。

流棋在旁边负责烧热水,拔毛,递刀。

被扭了一下后,活鹅她是死活不敢再碰了。

这玩意,太凶!

不过拔毛也不是个简单活,鹅皮嫩,开水容易烫破,不开的水又拔不下来毛。

还是李春花经验丰富,把鹅切断喉管,放干净血之后,先扔冷水里泡透,再捞出来扔进滚沸的水里,来回滚个三五遍,确定每个地方都烫到了,便拉出来拔毛。

粗毛好拔,细绒难去,流棋带着几个小丫鬟拽了半天,才清理了个七七八八。

因为是烤鹅,不能直接开膛破肚,要从肚皮软骨处破开,再掏出内脏,清理干净。

至此,鹅的清理阶段便完成了。

剩下的,就是乔连连大展身手了。

↑返回顶部↑

书页/目录