第133章 手抓饼(1 / 2)
由于这种甜泥果深埋于地下,白时也就没想着要留些栽种,半块空心树只有二三十厘米的深度,还是适合栽种其他的浅层生长的植物。
所以晚间炖肉的时候,肉块和骨头差不多熟了后,白时就将全部的泥果砌块倒进石锅里炖着。
只放泥果块太少,所以白时还是放了一些下午就泡好的笋干,骨头是他领肉块的时候特意挑选过的,大多都是排骨,为此分肉的兽人还多给了他一些肉。
除了炖肉外,白时还揉了面团醒着,想做他曾经见过的手抓饼,面团里还放了一些野葱段,这样饼皮会更香。
只是没有烤肠,也没有生菜,下午采集回来的野菜全让他做成了的盐菜,算不上正宗的手抓饼。
不过没有烤肠可以换成肉排,他现在可是妥妥的肉食动物,不吃菜叶也是正常的。
白时在准备做之前就将一切都想好了的,切的肉块比他巴掌还要大一些,放陶盘里用炭火慢煎,小黑熊认真的守着,不让肉排煎糊。
白时则是将煎肉排前热好的油掺了面粉做成酥油,涂在擀薄的面饼上,几次折叠后裹成圆团,再次擀薄。
经过这么些时日的锻炼,白时做的很快,还能兼顾陶盘里的肉排。
准备的肉排还没煎完,生面饼就全部做好了。
↑返回顶部↑