第55章 你不喜欢我,为什么救我（1 / 2）
两小只坐在灶膛前面，乖乖的帮赵娇娇烧火添柴。
吴奶奶这个土豆丝切得真好，根根分明的，粗细也都差不多。
赵娇娇将吴奶奶切好的土豆放在水里浸泡，这是她外婆教给赵娇娇的做法，这样能去除土豆里面的淀粉。
炒出来口感爽脆好吃。
热锅起油，放点干辣椒和花椒，炒香，捞出浸泡的土豆丝，大火快速翻炒，加一些盐，白糖调味。
快出锅的时候，加入一些醋翻炒均匀，就可以顺利出锅啦。
这道菜的灵魂就是这个醋，让人吃起来欲罢不能！
这样炒出来的土豆丝脆爽好吃。
赵娇娇打算把小白菜和蘑菇一起炒着吃，都清洗，切干净之后，放入热油锅中快速翻炒。
再加入适量盐进行调味，出锅时加点蒜末。
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