第17章红烧肉(2 / 2)
说完话,夏卿卿就拿起了准备好的五花肉直接放在锅内,将皮肉贴紧了锅底。
“二嫂,你好像还没放油呢?”
“这个猪皮后面还有一些毛,这样可以把猪毛烧掉,而且让肉质更紧致……”
霍小妞听得很认真,把夏卿卿讲的都记在了心里。这样下次她就可以做红烧肉给大家吃了。
二嫂也就不会这么辛苦了。
“小妞,倒水。”
夏小妞立刻用木瓢舀了几勺水倒在了锅里面,沒过了猪肉。
紧接着就看到夏卿卿把切好的姜片放了水里,又倒了一点白酒去腥。
↑返回顶部↑说完话,夏卿卿就拿起了准备好的五花肉直接放在锅内,将皮肉贴紧了锅底。
“二嫂,你好像还没放油呢?”
“这个猪皮后面还有一些毛,这样可以把猪毛烧掉,而且让肉质更紧致……”
霍小妞听得很认真,把夏卿卿讲的都记在了心里。这样下次她就可以做红烧肉给大家吃了。
二嫂也就不会这么辛苦了。
“小妞,倒水。”
夏小妞立刻用木瓢舀了几勺水倒在了锅里面,沒过了猪肉。
紧接着就看到夏卿卿把切好的姜片放了水里,又倒了一点白酒去腥。
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