第54章 黔州辣子鸡(2 / 2)

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鸡杂炒定型,又倒上两勺酱油,最后倒适量的盐翻炒后就出锅。

这种百分百的土鸡,没什么腥味,没有火锅底料、豆瓣酱、味精也能炒得很好吃。

炒鸡杂的香味不断勾着三人的口水,两兄妹早就等不及了,盛好饭乖乖坐在长凳上。

两兄妹从来没有这么没好吃的鸡杂。

以前年成好的时候,爹还没有去参军,在镇上干活偶尔会买些,猪杂回来。

每次都是阿奶做的,就往锅里倒一点油,然后放进去炒,最后加水炖。

那个时候,每个人都能吃上几口猪杂,是他们觉得最幸福的时候了,觉得猪杂是天下最好吃的东西。

可今天吃到娘做的鸡杂,简直跟以前吃的差别太大了!

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