第29章 拔得头筹（1 / 2）

对于沈南微的生意，君祁非常认真严肃地给予意见：“修筑城墙是大事，百姓们都要去做苦力的，东家平日做的那些精致糕点，恐怕并不合适罢？”

沈南微闻言，嘴角勾起一抹不屑的笑意：“身为一个厨师，我沈南微，岂会受此局限？”

沈南微眼中闪烁着自信的光芒。

“这些工人们，每日劳作辛苦，所需食物，首要是量大管饱，其次便是营养均衡。我可是精心准备过的。”

沈南微虽想赚钱，但绝不会做那黑心资本家。名声，对于一个食肆来说，可是至关重要的。”

说着，沈南微将早已筹划好的食谱展示给君祁看。只见其上，详细列出了七套四菜一汤的食谱，每一套都重油重盐，却又不失营养。

“这些，便是我为工人们准备的食谱。”沈南微指着食谱，逐一介绍道，“这道红烧肉，肥而不腻，入口即化；这道土豆炖牛肉，肉质鲜嫩，汤汁浓郁；这道青菜豆腐汤，清淡爽口，解腻开胃……”

君祁听着沈南微的介绍，不住点头，道：“这些菜，确实适合工人们吃。既便宜量大，又口味偏重，正合他们所需。”

沈南微笑道：“不仅如此，我还准备按照‘星期几’——虽然你们并无此说法，但为了方便记忆，我便如此称呼——每天轮换着吃。

这样一来，既能保证工人们每日都能尝到不同的菜肴，又能让他们有新鲜感，不至于吃腻。”