第17章 奶白的鱼汤(2 / 2)
至于八爪鱼,放在下面的冷水里,开始蒸煮。
另一边的锅中发出了咕嘟咕嘟的声响,冒着白色的气泡。
从锅中散发出一阵浓郁的香味,三小只瞬间被味道吸引,不约而同地看了过去。
白青瑶将锅盖打开,露出里面奶白色的鱼汤,三小只直勾勾的盯着锅里的鱼汤。
“这…怎么是白色的?”
顾泽瑄年长,对于以前吃鱼的印象还是有一些的,但是也没有吃过这种奶白色的鱼汤,而且,这锅里飘散出来的香味里,几乎闻不到腥味。
太神奇了。
“因为我先把鱼用油煎了一遍,然后再开水下锅,这样做出来的鱼汤,味道会十分鲜美,不会有腥味,而且,养分都会浓缩在汤里。”
↑返回顶部↑